دکتر رویا خادمیان

تغذیه و سلامت کلیه ها؛ مواد غذایی مفید و مضر برای کلیه کلیه یکی از اندام‌های درونی بدن انسان است که وجود آن برای سلامت بدن ضروری است. یکی از اصلی‌ترین وظایف کلیه دفع مواد زاید تولید شده بر اثر متابولیسم و مواد خوراکی مصرف شده می‌باشد. کنترل حجم و ترکیبات مایعات بدن نیز از […]

ویتامین B6؛ فواید و علائم کمبود این ویتامین و منابع غذایی ویتامین B6 ویتامین B6 ویتامین B6 با نام پیریدوکسین نیز شناخته می‌شود و جزو ویتامین‌های گروه B است. این ویتامین نقش مهمی در عملکرد فیزیکی و روانی فرد دارد به طوریکه ویتامین B6 را ویتامین خوش خلقی و مهربانی نامیده اند. مهمترین نقش این […]

بررسی فواید ویتامین B3، علائم کمبود این ویتامین و منابع غذایی موجود ویتامین B3 ویتامین B3 با نام‌های نیاسین و نیاسین‌آمید شناخته می‌شود و یکی از ویتامین‌های گروه B است. این ویتامین محلول در آب است و در بسیاری از غذاها از جمله گوشت، ماهی تُن، دانه‌ها و قارچ‌ وجود دارد. وجود ویتامین B3 برای بدن ضروری […]

  بررسی فواید ویتامین B2 و علائم و نشانه های کمبود این ویتامین در بدن ویتامین B2 درادامه بحث ویتامینها ، امروز به معرفی ویتامین B2 از گروه ویتامینهای محلول درآب می پردازیم : ویتامین B2 که به آن ریبوفلاوین (Riboflavin) نیز گفته می شود، ویتامینی در محلول در آب و جز ویتامین های گروه […]

ویتامین B1، فواید ویتامین B1 برای بدن و مواد غذایی حاوی ویتامین B1 ویتامین B1 که به آن تیامین (Thiamin) نیز گفته می شود یکی از ویتامین های گروه ب است. ویتامین B1، جز ویتامین های محلول در آب است این بدان معناست که بدن نمی تواند ویتامین B1 را ذخیره کند و نیاز است آنرا […]