آب انار بهترین آب میوه طبیعی با فواید بسیار
آب انار بهترین آب میوه طبیعی با فواید بسیار
یکی از میوه های مورد علاقه پاییزی انار می باشد. میوه و آب انار خواص بسیاری دارد؛ از کاهش فشارخون گرفته تا تقویت حافظه که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم. به گفته کارشناسان، میوه انار برای درمان التهاب و فشارخون مفید می باشد و منبع عالی از آنتی اکسیدان است.
انار دارای پلی فنول می باشد که خاصیت ضد التهابی دارد و برای بیماری های سرطان پروستات، ریه، پستان و … مفید است. درنتایج آزمایش بالینی مصرف آب انار در بیماران مبتلا به سرطان پروستات که قبلاً برای معالجه سرطان پروستات تحت عمل جراحی یا پرتودرمانی قرار گرفته بودند، رضایت بخش اعلام شده است .
خواص دیگر انار و آب انار
تقویت سلامت قلب
آب انار برای کاهش فشار خون بسیار مناسب است. همچنین دارای آنتی اکسیدان بیشتری در مقایسه با آب میوه های دیگر است، از این رو می تواند برای سلامت قلب بسیار مفید باشد. تحقیقات نشان داده که مصرف آب انار توسط بیماران مبتلا به تنگی شریان کاروتید سبب کاهش فشار خون و پلاکت این افراد شده است.
تسکین استئوآرتریت
انار با کاهش التهاب غضروف می تواند نقش محافظتی در بیماری استئوآرتریت که یکی از شایع ترین اختلالات اسکلتی عضلانی است، داشته باشد .
تقویت سیستم ایمنی
آب انار دارای خواص ضد باکتری و ضد میکروبی قدرتمندی است که به مبارزه با ویروس‌ها و باکتری‌ها کمک می‌کند. علاوه بر این، آثار ضد میکروبی انار سبب شده است که به طور موثری مانع از انتقال HIV شود. فیبر موجود در انار به سیستم گوارش و عملکرد روده ها کمک می‌کند. انار به کاهش احتمال بروز بیماری «کرون» که از بیماری‌های التهابی روده است ، کمک می کند.
مطلب مرتبط: پیشگیری از سرطان پروستات با آب انار
بهبود حافظه
پلی فنول های موجود در آب انار دارای اثر محافظتی بر سیستم عصبی است.
محققان دریافتند که در افراد مبتلا به اختلالات حافظه با مصرف یک فنجان آب انار در روز به طور قابل توجهی علایم حافظه کلامی و بینایی شان بهبود یافته است. برخی از شواهد علمی از مطالعات حیوانی نشان می دهد؛ انار می تواند به مبارزه با بیماری آلزایمر کمک کند. پوست انار نیز خواصی دارد. انار سرشار از ویتامین C می باشد که برای سلامت پوست بسیار حیاتی است. انار آنتی‌اکسیدان بسیار زیادی دارد که از پیری زودرس پوست جلوگیری می‌کند و چین و چروک را کاهش می‌دهد.
شادابی پوست
ماسک پوست انار سبب شادابی پوست می شود. برای این منظوردو قاشق غذاخوری پودر پوست انار را با یک قاشق غذاخوری آب لیمو و عسل خوب ترکیب کنید و ماسک را روی صورت و گردن خود به صورت یک‌دست بمالید و ۱۵ دقیقه صبر کنید و بعد با آب ولرم شست‌وشو دهید.
این ماسک صورت می‌تواند لک‌های تیره پوست را از بین ببرد و به رنگدانه‌های پوست کمک کند تا پوست روشن شود. خواص هسته انار و روغن هسته انار برای درمان اگزما و همچنین درمان پسوریازیس یکی از روش‌های شناخته شده است.
روغن‌های گیاهی طبیعی مانند روغن بادام شیرین، روغن هسته انار، مزایای بسیاری برای پوست دارد و با خاصیت آب‌رسانی و نرم کنندگی بالا با خشکی پوست و اگزما مبارزه می‌کند.
ارزش غذایی آب انار
یک فنجان( 250 گرم) آب انار دارای:
- 134 کالری،
- کربوهیدرات 32.7 گرم ،
- پروتئین 0.4 گرم،
- چربی 0.7 گرم،
- فیبر 0.2 گرم،
- فولات 59.8 میکروگرم (15 درصد از نیاز روزانه بدن)،
- پتاسیم 533 میلی گرم (15 درصد از نیاز روزانه بدن)،
- کلسیم 27.4 میلی گرم (3 درصد از نیاز روزانه بدن)،
- فسفر 27.4 میلی گرم (3 درصد از نیاز روزانه بدن)،
- مس 0.1 میلی گرم (3 درصد از نیاز روزانه بدن)
خواص آب انار در مقایسه با دیگر آب میوه ها
در نتایج مطالعه و مقایسه بین 10 آب میوه سالم و دیگر نوشیدنی ها آب انار به عنوان بهترین نوشیدنی انتخاب گردید. تمام آب میوه های مورد مطالعه از نظر پلی فنول غنی بودند اما انار سرآمد همه آن ها بود. ترتیب رتبه بندی آب انار، آب انگور، آب بلوبری ، آب آلبالوی سیاه، آب آکایی (میوه ای در جنوب آمریکا)، آب کرنبری، آب پرتقال، آب سیب.
