نکاتی که در صورت مصرف گریپ‌فروت باید به آن توجه شود؟
نکاتی که در صورت مصرف گریپ‌فروت باید به آن توجه شود؟
اگر گریپ‌فروت برای کاهش فشار خون به شما توصیه شده است، خوب است بدانید که میزان یک‌دوم کوچک از این میوه دارای 100 تا 200 میلی‌گرم از پتاسیم می‌باشد و در دسته مواد غذایی با پتاسیم متوسط قرار می‌گیرد. یک لیوان آب میوه آن نیز حاوی 200 تا 300 میلی‌گرم پتاسیم می‌باشد و در دسته مواد غذایی با پتاسیم بالا قرار می‌گیرد که به سبب داشتن پتاسیم می‌تواند برای کاهش فشار خون مفید باشد. اما باید نکته مهمی را یادآور شد و آن این است که میوه گریپ‌فروت با طیف وسیعی از داروها تداخل دارد و می‌تواند متابولیسم روده‌ای آنها را مهار کند و این اثر برای 72 ساعت باقی می‌ماند، پس حتی رعایت فاصله زمانی در مصرف گریپ‌فروت و داروها مؤثر نبوده و می‌تواند عوارض خطرناکی را نظیر مسمومیت دارویی به همراه داشته باشد و حتی در مواردی سبب مرگ شود.
به طور مثال از داروهایی که با گریپ‌فروت تداخل دارند، می‌توان به داروهای کاهنده کلسترول خون، یا داروهای سرکوب‌کننده سیستم ایمنی اشاره نمود، بنابراین اگر از جمله افرادی هستید که فشار خون بالا دارند، بهتر است به جای گریپ‌فروت از سایر مواد غذایی نظیر آووکادو، موز، خربزه، انبه، سیب‌زمینی، اسفناج، گوجه‌فرنگی، ماست البته از نوع کم‌چرب و … که در دسته مواد غذایی با پتاسیم خیلی بالا قرار می‌گیرند، (حاوی بیش از 300 میلی‌گرم پتاسیم در هر واحد از آنها) استفاده نمایید تا از عوارض تداخل دارو – غذا گریپ‌فروت در امان باشید.
