طرز تهیه سالاد ایتالیایی با کلم
طرز تهیه سالاد ایتالیایی با کلم
سالاد‌ها غذاهای خوب شکم‌پرکنند که کالری خیلی کمی دارند. امروز با طرز تهیه سالاد ایتالیایی با ما همراه بااشید.
مواد لازم برای تهیه سالاد ایتالیایی
- گل کلم کوچک: 1 عدد
- تن ماهی: 2 قاشق غذاخوری
- فلفل دلمه‌ای: نصف یک عدد
- سرکه: 1 قاشق غذاخوری
- نخود فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
- زیتون سبز: 10 عدد
- خیار شور: 3 عدد
- روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه سالاد ایتالیایی با کلم
- در ابتدا آب و نمک را درون قابلمه بریزید و روی گاز بگذارید تا جوش بیاید.
- گل کلم‌ها را به قابلمه در حال جوش اضافه کنید.
- بعد از ۱۵ دقیقه، گل کلم‌ها را خوب آبکشی کنید و کنار بگذارید تا آب اضافی آن کاملا گرفته شود.
- حالا نخود فرنگی را با آب و نمک بپزید و کنار بگذارید.
- فلفل دلمه‌ای را به صورت خلالی برش دهید.
- هسته‌های زیتون را بگیرید. خردش کنید و خیار شور را به صورت حلقه‌ای برش بزنید.
- سپس تن ماهی را درون یک ظرف بریزید و با همه مواد بالا مخلوط کنید.
- سالاد را درون ظرف اصلی بریزید و مخلوط سرکه و روغن زیتون را روی آن بپاشید.
اطلاعات تغذیه‌ای سالاد ایتالیایی
این سالاد برای چهار نفر و اطلاعات تغذیه‌ای برای یک وعده از این سالاد می باشد:
- کالری: 52 کالری
- کربوهیدرات: 3 گرم
- پروتئین: 25 گرم
- چربی: 5 گرم
