عوارض مصرف الکل برای سلامتی بدن

عوارض مصرف الکل در علم امروزی بر کسی پوشیده نیست. مصرف الکل چه به صورت کوتاه مدت و چه بلند مدت می تواند تاثیرات بسیار مخربی را برای بدن انسان در بر داشته باشد. مشکلات و بیماری هایی که از طریق مصرف الکل به بدن وارد می شود را بسیار دشوار و سخت می توان درمان کرد. چرا که الکل در طول زمان آسیب هایی را به صورت نهان بر اعضای درونی بدن وارد می کند و زمانی بیماری ها آشکار می شوند که تخریب به صورت کلی آن عضو را از کار انداخته است. مصرف بلند مدت الکل می تواند بر نیمکره های مغز آسیب جدی وارد کند به صورتی که حافظه را تقریبا نابود می کند. یاد آوری و به خاطر آوردن مسائل حتی در حد یک خواب کوتاه برای فرد الکلی تقریبا غیر ممکن می شود. اعتیاد و یا وابستگی به الکل برای افراد مختلف، متفاوت است اما به طور کلی در صورتی که الکل مصرف شود توانایی های جسمی و البته روحی کاهش یافته و روابط اجتماعی دچار اختلالاتی می شود.

الکل چیست؟

به طور کلی الکل دارای اتانول ماده ی مست کننده است. اتانول توسط مخمر که باعث هضم قند در برخی از غذاهای غنی از کربوهیدرات، مانند انگور ( شراب ) و یا دانه ( آبجو ) تولید می شود. الکل داروی تفریحی در جهان است. که اثرات بسیار قدرتمند در خلق و خو و حالت روانی دارد. الکل می تواند خودآگاهی و کمرویی را کاهش دهد و فرد آسان تر و بدون مهار، عمل می کنند. در همان زمان، می تواند قضاوت را مختل و مردم کارهای انجام می دهند که تا پایان حسرت می خورند.
توجه: اتانول ماده فعال در نوشیدنی های الکلی است و به طور کلی می تواند اثرات شدیدی را بر وضعیت روانی فرد داشته باشد.

عوارض مصرف الکل ؛ فشار خون بالا

الکل می تواند سبب مختل شدن سیستم عصبی سمپاتیک مرکزی، در میان چیزهای دیگر، کنترل انقباض و اتساع عروق خونی در پاسخ به استرس، دما و غیره می شود آشامیدن سنگین الکل سبب بالا بردن فشار خون که با گذشت زمان، این اثر می تواند تبدیل به فشار خون بالای مزمن شود و می تواند به بسیاری از مشکلات دیگر، از جمله بیماری های کلیوی، بیماری های قلبی و سکته مغزی منجر شود.

عوارض مصرف الکل ؛ بیماری های عفونی

نوشیدن سنگین الکل سبب سرکوب سیستم ایمنی بدن می شود و منجر به ارائه جای پا برای عفونت از جمله سل، ذات الریه، HIV / AIDS، و دیگر بیماری های مقاربتی ( از جمله برخی که باعث ناباروری ) می شود افرادی که به شدت نیز می نوشند احتمال بیشتری برای شرکت در رابطه جنسی پرخطر دارند. نوشیدن سنگین الکل با افزایش سه برابر در معرض خطر ابتلا به بیماری های مقاربتی در ارتباط است.

عوارض مصرف الکل ؛ دستگاه گوارش

مصرف بیش از حد الکل می‌تواند باعث بیماری ریفلاکس، التهاب معده و زخم در پوشش داخلی مخاط معده شود. علائم آن شامل سوزش در گلو یا معده یا شکایت از مدفوع تیره (ملنا) می‌باشد. درافرادی که سابقه طولانی بیماری ریفلاکس معده به مری دارند افزایش میزان بروز بیماری مری بارتBarrett’s esophagus وجود دارد. بیماری مری بارت تبدیل متاپلازی مخاط پایین مری، وضایعه پیش ساز برای ابتلا به سرطان مری است. مصرف مزمن بیش از حد الکل باعث واریس مری و معده می‌شود. وقتی واریس پاره شود، فرد ممکن است با استفراغ خونی قرمز روشن مراجعه کند. واریس‌های خون‌ریزی دهنده تهدیدکننده زندگی هستند.

عوارض مصرف الکل ؛ افسردگی

ارتباط مصرف الکل و افسردگی نزدیک، اما پیچیده است. بسیاری از افراد مبتلا به اضطراب و افسردگی برای کاهش استرس و بهبود خلق و خوی به صورت عمدی الکل می نوشند و این ممکن است برای چند ساعت کار کنند و سپس به طور کلی منجر به بدتر شدن چرخه معیوب سلامت روان می شود. نوشیدن زیاد الکل در واقع یک علت عمده افسردگی در بعضی از افراد است و درمان سوء مصرف الکل منجر به بهبود بزرگ می شود.

مطلب مرتبط: بهترین مواد غذایی ضد افسردگی و اضطراب

عوارض مصرف الکل ؛ پانکراتیت

علاوه بر ایجاد سوزش معده ( گاستریت )، نوشیدن الکل می تواند پانکراس را ملتهب نماید. پانکراتیت مزمن با روند گوارش تداخل کرده و باعث درد شدید شکمی و اسهال مداوم می شود برخی از موارد پانکراتیت مزمن توسط سنگ کیسه صفرا رخ می دهد اما بالای 60٪ پانکراتیت در اثر مصرف الکل است.

عوارض مصرف الکل ؛ کم خونی

نوشیدن سنگین الکل می تواند باعث کاهش غیر طبیعی تعداد سلول های قرمز خون و کاهش حمل اکسیژن می شود. این وضعیت، به عنوان کم خونی شناخته شده است که می تواند سبب علائمی مانند ( خستگی، تنگی نفس، و احساس سبکی سر ) در فرد می شود.

عوارض مصرف الکل در کبد

کبد یک عضو قابل توجه با صدها عمل در بدن است. یکی از اعمال اصلی آن خنثی کردن انواع مواد سمی است که ما مصرف می کنیم. کبد نخستین عضوی است که عوارض مصرف الکل را خواهد دید! بیماری های کبدی ناشی از مصرف الکل در مجموع بیماری کبد الکلی نامیده می شود. اولین بار که کبد چرب پیدا شد تشخیص افزایش چربی در داخل سلول های کبدی بود. کبد چرب در 90 درصد از کسانی که روزانه بیش از 16 گرم ( حدود نیم اونس ) از الکل مصرف کنند توسعه می یابد و معمولا بدون علامت و به طور کامل قابل برگشت است. در مصرف کنندگان زیاد الکل ( شراب خواران ) ممکن است تورم کبد ایجاد شود. در بدترین حالت، سلول های کبدی می میرند و یا بافت اسکار جایگزین می شود که منجر به یک بیماری جدی به نام سیروز می شود. سیروز غیر قابل برگشت و با بسیاری از مشکلات جدی سلامت در ارتباط است. در سیروز پیشرفته، گرفتن یک کبد جدید ( پیوند کبد ) ممکن است تنها گزینه باشد.

مطلب مرتبط:  کبد چرب؛ علل ایجاد آن، علائم و راه های درمان کبد چرب

عوارض مصرف الکل در مغز

مصرف بیش از حد الکل می تواند عوارض جانبی متعددی در مغز داشته باشد. اتانول اساساً ارتباط بین سلول های مغز را کاهش می دهد و در کوتاه مدت مسئول بسیاری از علائم و مست بودن است. نوشیدن سنگین الکل با کاهش حافظه سبب پدیده آمنزیا ( فراموشی ) می شود. این اثرات تنها به طور موقت است اما سوء استفاده ازالکل ( مصرف مزمن الکل ) ممکن است سبب تغییرات دائمی در مغز شود و اغلب منجر به اختلال در عملکرد مغز می شود. مغز در واقع به آسیب های ناشی از سوء استفاده مزمن الکل حساس است و ممکن است خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش دهد و باعث کوچک شدن مغز در افراد میانسال و مسن می شود. در بدترین سناریو، با شدت آسیب مغزی ممکن است توانایی مردم را برای رهبری یک زندگی مستقل مختل کند.

تاثیر الکل در وزن بدن

چاقی یک نگرانی جدی سلامت است. الکل که در واقع دومین ماده مغذی غنی از انرژی ( ارائه حدود 7 کالری در هر گرم ) بعد از چربی است. آبجو حاوی مقدار مشابهی کالری مانند نوشیدنی های شیرین نرم است در حالی که شراب قرمز حاوی دو برابر کالری است. نوشیدن زیاد الکل با افزایش وزن مرتبط است. همچنین، نوشیدن آبجو به طور منظم ممکن است سبب افزایش وزن شود.

عوارض مصرف الکل و بیماریهای قلبی و عروقی

بیماری های قلبی عروقی از علل اصلی مرگ و میر در جامعه مدرن است. در واقع یک دسته بندی گسترده ای از بیماری ها، که شایع ترین آن حملات قلبی و سکته هستند. ارتباط بین مصرف الکل و بیماری های قلبی عروقی پیچیده است و به نظر می رسد به عوامل متعددی بستگی دارد. نوشیدن سنگین الکل سبب افزایش خطر بیماری های قلبی عروقی می شود.

عوارض مصرف الکل و سرطان

سرطان یک بیماری جدی ناشی از رشد غیر طبیعی سلول است. مصرف الکل یک عامل خطر برای سرطان دهان، گلو، روده بزرگ، پستان و کبد است. سلول های آستر دهان و گلو به ویژه به اثرات مضر الکل آسیب پذیر است. خطر سرطان با مصرف مقدار روزانه ارتباط دارد. مصرف بیش از 4 بار در روز به نظر می رسد باعث افزایش پنج برابر خطر سرطان دهان و گلو می شود و همچنین خطر ابتلا به سرطان های سینه، روده بزرگ و سرطان کبد افزایش می دهد

عوارض مصرف الکل و سلامت جنسی و باروری

مصرف الکل به خصوص در مردان مشکلات بزرگی در زمینه جنسی ایجاد می کند. الکل از تولید هورمون های جنسی جلوگیری کرده و سبب کاهش میل جنسی می شود همچنین زنانی که از الکل مصرف می کنند ممکن است با  قاعدگی های بسیار نامنظم و حتی قطع قاعدگی مواجه شوند. احتمال ناباروری و سقط جنین با مصرف الکل افزایش یافته و احتمال بروز نقص در جنین از عوارض مصرف الکل است.

مطلب مرتبط: عواملی که روی قدرت باروری زنان تاثیر می گذارد

عوارض مصرف الکل و بیماری نقرس

وضعیت دردناک نقرس، توسط تشکیل بلورهای اسید اوریک در مفاصل ایجاد می شود. اگر چه برخی از موارد تا حد زیادی ارثی هستند به نظر می رسد الکل و دیگر عوامل در رژیم غذایی نقش دارند. الکل نیز سبب تشدید موارد نقرس می شود.

مطلب مرتبط: درمان تغذیه ای و رژیم غذایی مناسب برای مبتلایان به بیماری نقرس

مشروب در دوران بارداری می تواند سبب نقص های تولد شود

سوء استفاده از الکل در دوران بارداری با علت قابل پیشگیری منجر به نقائص هنگام تولد در ایالات متحده است. شراب خواری در اوایل بارداری به ویژه برای کودک در حال رشد مخاطره آمیز است. در واقع، ممکن است عوارض جانبی در توسعه، رشد، هوش و رفتار ایجاد کند که ممکن است روی بقیه عمر کودک تاثیر بگذارد.
توجه: سوء استفاده از الکل یکی از شایع ترین علل نقائص هنگام تولد در جهان است. جنین به ویژه در اوایل بارداری آسیب پذیر است.

الکل اعتیاد آور است

برخی از افراد معتاد به اثرات الکل تبدیل به وضعیتی به نام وابستگی به الکل ( الکلیسم ) می شوند حدود 12٪ از آمریکایی ها تصور می کرده اند در برخی مواقع در زندگی خود وابسته به الکل بوده اند. وابستگی به الکل یکی از علل اصلی سوء استفاده از الکل و ناتوانی در ایالات متحده و یک عامل خطر قوی برای بیماری های مختلف است. عوامل متعددی ( مانند سابقه خانوادگی، محیط اجتماعی، سلامت روان و ژن مستعد ) در مردم می تواند سبب شراب خواری شود.  عواملی مانند هوس الکل، عدم توانایی به پرهیز یا از دست دادن کنترل خود انواع مختلف از وابستگی به الکل می باشد. به عنوان یک قاعده کلی، اگر الکل باعث مشکلات در زندگی شما شود شما ممکن است یک وابستگی به الکل و یا اعتیاد به الکل دارید.

سوء استفاده از الکل  می تواند برای سلامتی کاملا فاجعه آمیز باشد

سوء استفاده مزمن از الکل می تواند اثرات سلامتی فاجعه بار، مؤثر بر کل بدن و باعث طیف وسیعی از مشکلات سلامتی شود. به عنوان مثال، می تواند سبب آسیب کبدی ( از جمله سیروز )، صدمه به مغز، نارسایی قلبی، دیابت، سرطان و عفونت شود.
توجه داشته باشید که وارد شدن به تمام اثرات وحشتناک سوء استفاده از الکل فراتر از محدوده این مقاله است. با این حال، اجازه دهید فقط بگویم که اگر شما به الکل اعتیاد دارید الویت اول پرهیز کامل از مصرف الکل داشتن رژیم غذایی مناسب و ورزش است.

برای بهره مندی از رژیم غذایی آنلاین دکتر رویا خادمیان می توانید از طریق لینک زیر ثبت نام کنید

دریافت برنامه غذایی آنلاین