دستور پخت خوراک قارچ و سبزیجات بخارپز

سبزیجات یکی از کم کالری ترین و در عین حال سالم ترین غذاها هستند. به دلیل وجود فیبر و آب فراوان، می توان از سبزیجات در تهیه غذاهای رژیمی استفاده کرد. غذای رژیمی امروز خوراک قارچ و سبزیجات بخارپز است که فوق العاده خوشمزه است. موادی که در پخت این غذا استفاده شده همه از سبزیجات کم کالری مثل هویج، پیاز، فلفل دلمه و قارچ می باشد، علاوه بر این تهیه این غذا بسیار آسان است و وقت زیادی از شما نمی گیرد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این خوراک فوق العاده رو به شما آموزش دهیم. مواد زیر برای ۳ نفر در نظر گرفته شده است.

مواد لازم برای تهیه خوراک قارچ و سبزیجات بخارپز

• قارچ: نیم کیلو
• هویج: ۲ عدد بزرگ
• فلفل دلمه ای: نصف یک عدد
• روغن زیتون: نصف قاشق غذاخوری
• پیاز: یک عدد کوچک
• نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک قارچ و سبزیجات بخارپز

• یک ماهی تابه رژیمی بردارید و کف آن را با روغن زیتون چرب کنید.
• هویج رو بخارپز کنید و کنار بگذارید.
• پیاز، قارچ و فلفل دلمه را خرد کنید و داخل ماهیتابه بریزید.
• شعله را کم کنید و بگذارید مواد با آب قارچ و روغن زیتون بخارپز شوند.
• سپس هویج بخارپز را به آن اضافه کنید.
• نمک و فلفل و زردچوبه را بیافزایید و غذا را نوش جان کنید.

اطلاعات تغذیه ای خوراک قارچ و سبزیجات

اطلاعات تغذیه ای زیر برای سه نفر در نظر گرفته شده است، بنابراین منظور از کالری یک وعده، کالری یک سوم از این غذاست.

• کالری: 260
• کربوهیدرات: 40 میلی گرم
• پروتئین: 19 میلی گرم
• چربی: 16 میلی گرم

برای بهره مندی از رژیم غذایی آنلاین دکتر رویا خادمیان می توانید از طریق لینک زیر ثبت نام کنید

دریافت رژیم اینترنتی